sexta-feira, 30 de agosto de 2013

Mais de meia tonelada de alimentos impróprios descartados em padaria



Fiscais do Procon fizeram uma operação para fiscalizar as condições de armazenamento e o prazo de validade de produtos alimentícios em estabelecimentos de Icaraí (Niterói), Vila da Penha, Ilha do Governador e Jacarepaguá. O trabalho ocorreu entre 9h e 17h30 desta sexta-feira. Ao todo, 13 padarias foram fiscalizadas e, dessas, 11 acabaram autuadas, sendo que a cozinha de uma delas foi interditada. Os agentes encontraram 439kg e 780g de produtos vencidos e 283kg e 400g de alimentos sem informação do prazo de validade.
A confeitaria Majestosa, na Ilha do Governador, foi o estabelecimento onde os agentes encontraram o maior número de produtos vencidos e impróprios para o consumo: 400kg de alimentos vencidos como frango, miúdos, costela suína e lingüiça, e 229 kg de produtos sem a identificação do prazo de validade, entre galetos e frango desfiado. Ao todo 629kg de alimentos foram descartados. A quantidade foi tão grande, que os fiscais solicitaram o auxílio da Região Administrativa da Ilha do Governador, que acionou a Comlurb para ajudar no trabalho.

Postado por Calazans Silva

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